Hommikuleib kodujuustu ja suitsukala salatiga

Hommikusöök võib olla smuuti, puder, muna, omlett kui ka täisväärtuslik võileib. Siinses toidus on kõik vajalik olemas. Seda rooga võib kasutada ka vahepalana, kuid hommikusöögiks sobib hästi 2 sellist võileiba.

kodujuustu-suitsukalasalat_web

salat:
100 g klassikalist kodujuustu (Otto)
100 g kuumsuitsu heiki
1 väike punane sibul
50 g punast kapsast
punt värsket tilli

Serveerimiseks meelepärast leiba või tatragaletti.

Tükelda kala ja haki punane sibul ning kapsas. Sega kõik komponendid omavahel kokku. Lisa hakitud värske till ning serveeri meelepärase leiva või galettiga.