Suitsukala ja kodujuustuga täidetud leivakorvid

Ideaalne viis pakkuda ootamatatutele külalisetele midagi kiiret, maitsvat ja toitvat. Tähelepanu! Selle toiduga tekib ülesöömisoht 😀

kodujuustusuupisted_web

100 g suitsukala (nt hõbeheik)
100 g kodujuustu nt Otto klassikaline
punt rohelist sibulat
sidrunipipart
soola
Rukkileivakorvikesi

Puhasta kala luudest ja haki väiksemaks. Haki sibul ning sega kõik kodujuustuga kokku. Maitsesta soola ja sidrunipipraga. Täida korvikesed.