Rikkalik lõhevõileib

Maitsvat rahvusvahelist võileivapäeva! Kuigi ma väga võileivainimene ei ole, siis vahest meeldivad mulle sellised rikkalikud võileivad, mida võiks võibolla isegi liigitada salat röstitud sepiku või leivaga. Ühelt healt võileivalt ei puudu kunagi toorjuust, rohkelt salatit koos tomati ja/või kurgiga ning ülejäänu on lihtsalt hetkelise maitse küsimus. Täna toon teie ette sellise lemmiku!

lõhevõileib_web3

 

Vajad:

2 viilu Rösti karaskit või muud röstsaia
2-3 sl lõhe ja tilliga toorjuustu (Philadelphia)
2 lehte frisee salatit
2-3 graavi lõhefilee tükki
2 viilu tomatit

Rösti karask krõbedaks. Määri peale korralik kiht toorjuutu. Tõsta peale salatileht, sellele lõhefilee ning tomat.

lõhevõileib_web2